Metro-portal.hr

Tri greške u kuhanju koje ste preuzeli od svoje mame

 Iako su emisije o kuhanju zadnjih nekoliko godina preplavile naše televizijsko tržište, samo jedan letimičan pogled na neku od njih dovoljan je da vidimo kako mnogi ljudi zapravo ne znaju ni osnove kuhanja, iako zasigurno za sebe vole misliti da su dobri u tome. Bezukusno i gnjecavo…

Nikada ne kuham po receptima

 Za mlađe generacije, koje ne znaju da Rene Bakalović nije uvijek pričao o čarima hrvatske kuhinje i općenito dobre spize, potrebno je reći da iza najpoznatijeg hrvatskog gastronomada stoje godine pisanja po raznim novinskim redakcijama. Moje sjećanje, prije Globusa i Glorije, seže sve do famozne,…