Vijesti označene tagom: govedina
Trebali bi jesti samo petinu manje govedine
Rezultati studije objavljeni su u časopisu Nature 4. svibnja, mjesec dana nakon što je međuvladin panel Ujedinjenih naroda o klimatskim promjenama upozorio da čovječanstvo nije ni blizu ograničavanja globalnog zatopljenja na 1,5 stupnjeva celzija. Uzgoj goveda glavni je svjetski…
Govedina i deforestacija
Rezultati studije objavljeni su u časopisu Nature 4. svibnja, mjesec dana nakon što je međuvladin panel Ujedinjenih naroda o klimatskim promjenama upozorio da čovječanstvo nije ni blizu ograničavanja globalnog zatopljenja na 1,5 stupnjeva celzija. Uzgoj goveda glavni je svjetski…
Najbolji recepti - Tataki goveđi file
Ovo jelo može služiti kao toplo predjelo, hladno predjelo, salata ili kao glavno jelo, ovisno o omjeru sastojaka. Tataki goveđi file Sastojci 200 g goveđeg filea/bifteka100 g lisnate salate za podlogu15 g klica mustarde2 žlice sezamova uljapola žlice miso paste50 g brašna tapiokepola šalice…
Crveno meso opasno je po zdravlje?
Meso je predmet prijepora u zadnje vrijeme, a već godinama slušamo kako ovakav ili onakav način pripreme znatno povećava rizik od dobivanja karcinoma... a sad je stvar prešla na novu razinu. Naime, po klasifikaciji Svjetske zdravstvene…
Namirnice koje najviše uništavaju Zemlju
Namirnice koje trošimo svakodnevno ponekad rade više štete nego koristi, jer uzgojem potroše toliko resursa da se stvarno treba zabrinuti. Donosimo popis šest namirnica koje najviše uništavaju okoliš.…
Hrana za borbu protiv stresa
Tko danas nije pod stresom? Vjerojatno je broj takvih ljudi mali, pa se nadamo da će ovi savjeti pomoći većini naših čitatelja da prebrode stres i izbjegnu negativne posljedice ovog tihog ubojice po zdravlje. Dobar dio stresa možemo…
Konjetina u Ledovim lazanjama
Konjsko meso pronađeno je i u Ledovim lazanjama izvezenim u Sloveniju, u pakiranjima od 450 grama, i to u jednom Intersparu. Proizvođač spornih lazanja je Trada iz Luksemburga. Slovenci su, nakon što je afera s konjskim mesom deklariranim…
U Kaliforniji potvrđen slučaj kravljeg ludila
Prvi je put u posljednjih šest godina kod jednog goveda u Kaliforniji potvrđen slučaj kravljeg ludila, ali opasnosti po ljude ipak nema, potvrdilo je američko ministarstvo poljoprivrede, prenosi Hina. Vjeruje se da goveđa spongiformna encefalopatija…
Zamjena govedine piletinom smanjuje rizik od moždanog udara
Iako hrana bogata proteinima može imati pozitivan efekt po ljudsko zdravlje, američka studija je pokazala da nisu svi proteini isti - prehrana bazirana na crvenom mesu povećava rizik, a meso peradi smanjuje mogućnost od moždanog udara, piše…
Ponedjeljak bez govedine, janjetine ili svinjetine - biste li to mogli?
Ako svakodnevno uživate u mesu možda se uskoro nađete u situaciji u kojoj ćete takvu hrani jesti sami - naravno, ako novi pokret za zdravlje i okoliš uspije svoje nakane provesti u djelo. Meatless Monday ili Ponedjeljak bez mesa svjetska je…Na policama u trgovinama Velike Britanije meso kloniranih krava
Od klonirane krave poteklo je stotinjak goveda, objavila je na svojoj internetskoj stranici agencija Holstein UK u četvrtak, dan nakon informacije da je meso "potomaka" klonirane životinje u Velikoj Britaniji bilo pušteno u prodaju i konzumirano.…
Koje bi meso trebalo izbjegavati?
Janjetina - janjetina je ukusna, ali kao kod većine stvari koje imaju dobar okus, loša za vaše zdravlje. Radi se o crvenom mesu bogatom mastima, što znači da donosi iste rizike kao i govedina. Nedavna 10-godišnja studija,…
Znate li koliko je ustvari 'prljava' vaša hrana
Govedina i prženi krumpirići - loše. Tost s maslacem - dobro. Cheeseburger - loše. Omlet - dobro. Ne, ovo nisu savjeti za mršavljenje već samo neka od pravila takozvane 'nula ugljičnog dioskida' prehrane, novog koncepta BAMC-a…
Top 5 namirnica koje uništavaju šume
Je li vam ikad palo na pamet da mrvice od kolačića u vašem krilu mogu biti povezane s nestajanjem šuma? Pogledajte top pet namirnica koje doslovno uzrokuju sječu drveća: Govedina Raščišćavanje šuma kako bi se…