Vijesti označene tagom: gorko
Gorko je zdravo
Dakle, tek toliko da znate - najzdravije povrće ima dvije važne karakteristike: bogato je polifenolima i ima gorak okus. Upravo ti spojevi hrane korisne bakterije u crijevima, smanjuju upale i poboljšavaju mentalne funkcije. U nastavku je pet najzdravijih vrsta povrća koje, prema dr. Gundryju,…
Tek toliko da znate - trebali bi jesti gorko
Da sumiramo za početak - imao pet različitih vrsta okusa, slatkoga, slanog, kiselog, gorkog i umamija. E sad, gorak okus bez sumnje nije najomiljeniji. Smatrate li gorčinu nečim što biste trebali izbjegavati, propuštate i okusne i prehrambene dobrobiti mnogih namirnica. Gorka hrana…
Volite li gorku kavu i hranu općenito? Nije dobro ...
Znanstvenici su ustanovili da je kod osoba koje, po vlastitu priznanju, više vole napitke gorčeg okusa, poput crne kave bez šećera ili tonik watera, zamijećena veća vjerojatnost razvoja znakova makijavelizma, sadizma i narcizma, što znači da su bili skloniji podmuklosti, sujeti,…
Masno bi trebalo biti šesti okus
Masna hrana ima jedinstveni okus koji bi trebalo proglasiti šestim - novi okus trebao bi se zvati oleogustus iz latinskog oleo, mastan i gustus, okus, rekli su znanstvenici na Sveučilištu Purdue, u Indiani, čije je istraživanje…
Što omiljena hrana govori o karakteru
Tvrditi da nešto tako suptilno kao što je ukus za hranu nema veze s karakterom ne bi bilo istinito, pa se dr. Alan Hirsch, psihijatar i neurolog bacio na istraživanje o međusobnim vezama, pa je nakon više od 18 tisuća ispitanih…