Vijesti označene tagom: gorka hrana
thumbnail preview

Tek toliko da znate - trebali bi jesti gorko

 Da sumiramo za početak - imao pet različitih vrsta okusa, slatkoga, slanog, kiselog, gorkog i umamija. E sad, gorak okus bez sumnje nije najomiljeniji. Smatrate li gorčinu nečim što biste trebali izbjegavati, propuštate i okusne i prehrambene dobrobiti mnogih namirnica. Gorka hrana…
thumbnail preview

Pretili ljudi ne vole gorku hranu

 Španjolski znanstvenici sa sveučilišta u Granadi napominju kako mnoge vrste povrća i voća imaju gorak okus, pa izbjegavanje takvih namirnica može označiti premali unos vlakana. Smanjeni unos povrća i voća se često nadomješta namirnicama s prevelikim udjelom zasićenih masti…