Vijesti označene tagom: 100 mitova o hrani i 200 legendarnih recepata
thumbnail preview

Knjiga dana: Veljko Barbieri: 100 mitova o hrani i 200 legendarnih recepata

 I u svojoj novoj knjizi Veljko Barbieri nastavlja uspješno smještati kulinarsku građu u odgovarajući povijesno-kulturni kontekst, koristeći povijesna i kulinarska istraživanja, osobna kulinarska sjećanja i kulinarska iskustva, ali i literarnu maštu. «Što su mitovi…