Tag: pršut
Blagdani su tu - slobodno jedite domaće suhomesnate proizvode
Prosječnim korištenjem tradicionalnih mesnih proizvoda u Hrvatskoj ne prelazi se preporučeni dnevni unos soli, unatoč činjenici da pojedini proizvodi sadrže čak oko polovine…
više »
Udruga Dalmatinski pršut najavila Dane dalmatinskog pršuta u Zagrebu
Od trenutka kada se vještina prerade i očuvanja svinjskog mesa soljenjem i sušenjem iz starog Rima proširila europskim kontinentom, postao je neizostavnim dijelom…
više »
Špek i kobase loši su za srce
Mesne prerađevina omiljena su hrana u Hrvatskoj, a špek, kobase, pršuti i slično nalaze se gotovo na svakom stolu. No, znanstvenici kažu da to nije dobro za nas ... Istraživači…
više »
Salata s rotkvicama i pršutom
Ljeto je vrijeme za salate jer na tržnici se nudi svega u izobilju, no da ne biste ostali gladni nakon jedne porcije, evo malo pojačane, vrlo ukusne varijante salate s rotkvicama i…
više »
Ukusan obrok od dva slijeda za samo 30 minuta
Zaželjeli ste se ukusnog ručka ali nemate puno vremena da ga spravite ili jednostavno ne želite stajati za štednjakom satima. Za pripremu ovog obroka, juhe i glavnog jela, potrebno vam…
više »
Otvoren Internacionalni sajam pršuta
Treći internacionalni sajam pršuta (ISAP) svečano je otvoren danas u Tinjanu, a okupio je 26 proizvođača pršuta iz Hrvatske odnosno Istre, Hrvatskog primorja i Dalmacije te…
više »