Tag: funkcionalna hrana
Uloga funkcionalne hrane u prehrani beba
Što je to funkcionalna hrana? Pojam funkcionalna hrana počeo se koristiti 80-ih godina prošlog stoljeća u Japanu. Prema definiciji, funkcionalna je hrana ona koja osim osnovne…
više »
Evolucija i umjetnost preživljavanja
Znate li za funkcionalnu hranu? Čuli ste za glikemijske indekse? Fitokemikalije? Omega-3 kiseline, makrobiotiku, nutricionizam, ekološku poljprivredu, GMO… Hrana, kuhanje i…
više »