Shangri La dijeta najjednostavnija je dijeta na svijetu, a njen je autor profesor psihologije na prestižnom Berkeleyu Seth Roberts. Dijeta se temelji na vezi između kontrole težine i asocijativnog učenja, a prvo ju je isprobao na sebi.

Dijeta zvuči kao šala - dva puta dnevno između obroka treba popiti dvije žličice svijetlog maslinovog ulja ili lagano zaslađene vode, što bi prema Robertsu trebalo drastično smanjiti apetit i stimulirati tijelo na izgaranje viška kilograma.

Tajna dijeta je u činjenici da ćete na ovaj način zavarati vlastiti mozak - kada jedemo hranu poznatih, bogatih okusa, mozak dodatno stimulira osjećaj gladi te potiče tijelo na debljanje. S druge strane, kad konzumiramo hranu nepoznatog, vrlo blagog okusa, mozak zaključuje da morate gladovati jer na taj način potiče otapanje kilograma.

Rezultati nisu spektakularni, ali su zato stalni, tvrdi Roberts - dnevno se gubi od 0,2 do 0,5 kilograma, a preporučen gubitak je jedan kilogram tjedno. No, dijeta ima i jednu kvaku - u slučaju da prestanete uzimati ulje ili zašećerenu vodu, kilogrami će se vratiti.

Kako je maslinovo ulje dokazano dobar recept za gubitak kilograma jer već i njegov miris pomaže u mršavljenju, predlažemo da isprobate ovu dijetu, stvarno nije zahtjevna.