Jutarnja je kava pravi svakodnevni ritual koji velikom broju ljudi znači ugodan početak dana, trenutak opuštanja koji je svakome dragocjen. No, jutarnju kavu može pokvariti umor zbog nesanice izazvane - popodnevnom kavom. 

Nedavno provedeno istraživanje dalo je rezultate koje mnogi instiktivno osjećaju - kava nakon 17 sati može imati loš utjecaj na san. 

Učinak kave na san znanstvenici su pratili pomoću tableta s 400 mg kofeina, što odgovara količini od 2-3 šalice kave. 

Kako su neka ranija istraživanja pokazala, učinak kofeina na organizam u nekim je slučajevima moguće izmjeriti i 12 sati nakon popijene zadnje kave, što znači da ipak trebate voditi računa o količinama i vremenu kad pijete kavu.