objavljeno 21.09.2016. 12:02:00
FOOD NETWORK

Paul Hollywood otkriva slatke delicije velikih gradova

Putujući od Pariza do Miamija, upoznaje izvrsne pekare i slastičare koji se kriju iza kulinarskih klasika, a zatim u svevremenske recepte unosi svoj dodir i drugačije okuse

Paul Hollywood u Gradskim slasticama
Paul Hollywood u Gradskim slasticama (Food Network)

Paul Hollywood, najpopularniji britanski slastičar, za Food Network je snimio novi serijal Gradske slastice, u kojem traga za najboljim receptima koji su oblikovali kulturnu baštinu najvećih i najuzbudljivijih gradova svijeta.

Putujući od Pariza do Miamija, upoznaje izvrsne pekare i slastičare koji se kriju iza  kulinarskih klasika, a zatim u svevremenske recepte unosi svoj dodir i drugačije okuse. U New Yorku otkriva nov način pripreme ukusnih krafni i tako ponovno budi ljubav prema tijestu, a zatim isprobava jednostavnu tehniku pečenja kruha.

S druge strane Atlantika na živahnim ulicama Pariza Paul se zaljubljuje u tradicionalne kroasane i bagete u pravom pariškom stilu. Nakon svega toga slijedi posjet najstarijoj pekarnici u gradu gdje sastavlja nevjerojatan Eiffelov toranj od tijesta za posebnu priliku! Paulovo srce u hladnom Sankt Peterburgu osvaja jedna ruska slastica, a on zatim nastavlja svoju potragu i put po svijetu.

Gradske slastice na Food Networku pratite četvrtkom u 20 sati.

21.09.2016. 12:02:00
http://m.metro-portal.hr/paul-hollywood-otkriva-slatke-delicije-velikih-gradova/100298/