Sigurni smo da će većina ljudi odmahnuti rukom na ideju da ujutro umjesto kave popiju kakao... no, možda bi se mogli iznanaditi i zamijeniti svoj omiljeni jutarnji napitak... 

Kakao je bogat flavonoidima, koji poboljšavaju kognitivne funkcije, koncentraciju te smanjuju rizik od demencije. Djeluju i kao antioksidansi, boreći se protiv štetnih slobodnih radikala. Osim toga, kakao sadrži biljne proteine, gvožđe, magnezij, kalij, kalcij, folnu kiselinu i vitamine B, E i K skupine.

Tko bi trebao izbjegavati kakao?

Zbog visokog kalorijskog sadržaja i masti, osobe s kardiovaskularnim bolestima trebale bi ga konzumirati umjereno ili ga izbjegavati. Dodavanje punomasnog mlijeka povećava masnoće, pa se preporučuju biljna mlijeka (bademovo, kokosovo, zobeno). Djeca mlađa od 3 godine mogu imati alergijsku reakciju. Kakao se ne preporučuje ni ženama s cistama na dojkama, osobama s hemoroidima, kroničnim glavoboljama ili povećanom osjetljivošću na kofein.

Zdravstvene prednosti

Zbog visokog udjela željeza, koristan je kod anemije, a magnezij pomaže kod stresa i depresije. Kakao pomaže i u obnavljanju kože, potiče rast mišića i sadrži feniletilamin, tvar koja potiče lučenje hormona sreće

Dakle, pošto vam dokazno ne treba kava čim se dignete nego tek sat vremena kasnije, za dobro jutro bi stvarno mogao biti kakao....