objavljeno 11.09.2016. 13:29:53
NAPORNO

Kako nas varaju s organskom hranom

Reklamiranje i inzistiranje na organskoj hrani kao zdravijoj i boljoj opciji doseglo je svoj vrhunac

Je li organska hrana stvarno toliko zdravija?
Je li organska hrana stvarno toliko zdravija? (DeviantArt)

Organska hrana vreba nas iza svakog ugla, baš kao da sve što raste u nas raste prirodno, a vani je to još i gore - jednostavno se ne možete obraniti od oglasa za organski proizvedenu hranu.

Znanstvenici Cornell sveučilišta u Americi proveli su zanimljivo istraživanje. Provjerili su koliko ljudi obraćaju pozornost etiketama na hrani, te kakav okus ima ta hrana i koliko bi za nju platili.

U istraživanju su koristili jogurt, kekse i čips. Isti su proizvod stavili u dvije vrećice i na jednu napisali 'organsko', a na drugo ne. Tada su ljude koji su se našli u supermarketu pitali koji im je proizvod ukusniji i koliko bi za njega platili.

Iako se radilo o identičnom proizvodu, mnogi su osjetili razliku u okusu tvrdeći da je organski čips manje masan ili da je organski jogurt ukusniji. Uz to, kupci su bili spremni za taj 'organski' proizvod izdvojiti čak 23% više novca.

Isto je istraživanje pokazalo da oni kupci koji redovito kupuju organsku hranu i čitaju etikete na hrani nisu povjerovali marketinškom triku, te su prepoznali da se radi o istom proizvodu, prenosi Daily Mail.

11.09.2016. 13:29:53
http://m.metro-portal.hr/kako-nas-varaju-s-organskom-hranom/100110/