Royal Hill Estate jedna od najambicioznijih vinarskih priča u Hrvatskoj, proizvodi dva iznimna pjenušca proizvedena po metodi Charmat - Rosé Brut de Pinot Noir i Extra Brut - koji su među ljubiteljima kvalitetnog pjenušavog vina već nekoliko godina na glasu kao pravi bestselleri i nevjerojatna vrijednost za novac.

Charmat metoda, poznata i kao Metodo Martinotti po svom izumitelju, revolucionirala je proizvodnju pjenušavog vina. Ova tehnika omogućuje sekundarnu fermentaciju u velikim tankovima od nehrđajućeg čelika pod pritiskom, umjesto u pojedinačnim bocama kao kod tradicionalne metode. Takav pristup zadržava svježu voćnu aromu grožđa i rezultira elegantnijim i pristupačnijim pjenušcem s nižom razinom alkohola i mekšim perlanjem. Za razliku od tradicionalne metode koja može potrajati godinama, Charmat proces je značajno brži, što omogućuje vinarima da proizvedu visokokvalitetno pjenušavo vino po povoljnijim cijenama, čuvajući prirodne karakteristike grožđa.

Upoznajte bestsellere s karakterom

Royal Hill Estate Rosé Brut de Pinot Noir proizvodi se od 100% crnog pinota, što ovom pjenušcu daje eleganciju i kompleksnost. Niska razina šećera čini ga savršenim za one koji preferiraju sofisticiran ukus s delikatnim voćnim notama karakterističnim za sortu.

Royal Hill Estate Extra Brut proizvodi se po klasičnoj recepturi za pjenušce - 50% chardonnaya i 50% crnog pinota - što uz iznimno nisku razinu šećera rezultira harmoničnim spojem idealnim za pripremu modernih ljetnih koktela i spritzeva.

Dunav kao inspiracija

Smješteni na jedinstvenom položaju Kraljevo Brdo, na južnim padinama planine Erdut, vinogradi Royal Hill Estate crpe snagu i karakter iz zemlje oblikovane Dunavom, koji ovo područje okružuje s tri strane. Riječ je o najvećem riječnom poluotoku u Europi, čija mikroklima i bogato tlo već više od 300 godina pružaju prirodno odlične uvjete za uzgoj vinove loze. Upravo ta blizina Dunava i spoj tradicije i prirode čine inspiraciju za stvaranje modernih, elegantnih pjenušaca.

Kako bi u potpunosti iskoristili potencijal ovog terroira, Royal Hill sekundarnu fermentaciju provodi u suradnji s jednim od najcjenjenijih talijanskih proizvođača prosecca. Ta osigurava da njihovi pjenušci dosegnu ozbiljne međunarodne standarde kvalitete.

Dostupnost po pristupačnim cijenama

Royal Hill pjenušci dostupni su u gotovo svim vodećim hrvatskim maloprodajnim lancima po izuzetno kompetitivnoj cijeni od samo 9,29 € po boci. Ova cijena čini ih pristupačnijima čak i od osnovnog prosecca, što predstavlja iznimnu vrijednost za novac kada se uzmu u obzir kvaliteta proizvodnje i jedinstveno porijeklo ovih pjenušavih bestsellera.

Osvježenje u čaši - idealni ljetni recepti

Ako tražite novi način uživanja u ljetnim pićima, Royal Hill pjenušci savršena su baza za lagane i osvježavajuće spritzeve. Izdvojili smo nekoliko jednostavnih recepata koji će se savršeno uklopiti u svako druženje - bilo da je riječ o večernjem opuštanju na terasi, poslijepodnevnom predahu ili nekoj posebnoj prilici.

Royal Hill Hugo Spritz

- 90 ml Royal Hill Estate Extra Brut

- 60 ml likera od bazge

- 30 ml soda

- Garnirati listićem mente i kriškom limete

 

Rosé Summer Spritz• 90 ml Royal Hill Estate Rosé Brut de Pinot Noir

· 60 ml Aperola

• 30 ml soda
• Garnirati kriškom naranče

Klasični bijeli spritzer• 90 ml Royal Hill Estate Extra Brut

· 30 ml club sode

• Garnirati kriškom limuna

A, sjajno prijaju i sami, rashlađeni, lagani i spremni za svaki trenutak. Royal Hill - pjenušavi okus ljeta.